Con un passato nell'industria alimentare, Nicolas, il fondatore di Ecospirulina, da diversi anni coltiva unaspirulina biologicadi altissima qualità. Ha scelto il Parco Naturale della Serra Calderona (Valencia) dove utilizzaacqua pura di sorgentee dovenon vi è alcuna contaminazione esternada agricoltura e altri fattori inquinanti (polvere, diossina, insetti, ecc.), in modo che non vi sia presenza di nanoparticelle di plastica nel prodotto finale.
Ecospirulina è la prima azienda in Spagna ad aver implementato questosistema di qualità Appccper la produzione di spirulina. Viene controllata 5 volte all'anno da un ispettore sanitario spagnolo. Tutti i materiali di coltivazione scelti sono adatti al contatto con gli alimenti. Leanalisi microbiologichee dei metalli pesanti vengono effettuate sistematicamente per garantire la sicurezza del prodotto.
Lavorano conpiccoli lottidi produzione per garantire sempre lamassima freschezza del prodotto.
