Melata bio du Cap Corse (Corsica AOP)

Name: Melata bio du Cap Corse (Corsica AOP)
Brand: Miel du Cap
SKU: CORMIMEL400
Price: 15.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

Sapore di malto, aroma di liquirizia, caramello e frutta matura. Nuova Produzione 2023.

Melata bio du Cap Corse (Corsica AOP)

Sapore di malto, aroma di liquirizia, caramello e frutta matura. Nuova Produzione 2023.

€15,25

Contenuto: 400 gr

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Art. Nr: CORMIMEL400

Descrizione del prodotto

La nostra apicoltrice Marlène Hahusseau produce questa pregiata melata biologica (Miellat du maquis AOP) in una delle zone più selvagge e incontaminate di tutta la Corsica, Cap Corse. Situato all’estremità settentrionale, Cap Corse è un alternarsi tra villaggi remoti, piccoli porti di pescatori immersi nella macchia mediterranea.

Melata di Corsica AOP (Appellation d'origine protégée che corrisponde al nostro DOP): qui a Cap Corse la melata si raccoglie da maggio a settembre in uno degli angoli più selvaggi dell'isola, lontano da ogni fonte di inquinamento agricolo e industriale.

La macchia mediterranea a Cap Corse cresce rigogliosa e le api raccolgono la melata prevalentemente dal Cisto, Quercia verde (Quercus ilex) ed Eucalipto.

E’ una tipica melata densa e scura, dal sapore caldo, persistente e aromatico, con un gusto maltato, di caramello e frutta cotta. Una melata d’autore.

Miel de Corse AOP . Per la produzione viene impiegata esclusivamente l’ape corsa locale che viene preservata con moltissima cura da severe leggi locali.

Metodo produzione: un miele artigianale che oltre all'AOP viene prodotto seguendo i metodi dell'apicoltura biologica: ottenuto senza impiego di trattamenti chimici.

Miele non sottoposto a trattamenti termici, con grande valore nutritivo.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO ECOCERT - Miellat du maquis bio

Indicazioni

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno. Approfondire negli articoli: Miele di melata di bosco: 5 benefici documentati e controindicazioni.

Ingredienti

Miele Melata macchia mediterranea (Miellat du maquis)* Corsica DOP
* da agricoltura biologica

Confezione & Ambiente

Vaso

GL 70

Vetro
Capsula acciaio

FE 40

Metallo

Pulisci le confezioni sporche prima di riciclarle.
Verifica le disposizioni del tuo comune.

Produttore

Miel du Cap

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Melata bio du Cap Corse (Corsica AOP)

Melata bio du CAP Corse

Ottima melata. Un retrogusto di pino e macchia mediterranea. Super, la memoria olfattiva mi ha rportato indietro con gli anni.

Honeyland, continua a stupirmi per la qualità dei suoi prodotti.

Da tempo acquisto i prodotti di Honeyland. Non sono mai, mai restata delusa,e per l'eccellente qualità , per la disponibilità e la cura che tutto il team pone nella scelta dei prodotti, per la sua competenza. Grazie di cuore.

Melata bio du Cap Corse (Corsica AOP)

Melata bio du Cap Corse (Corsica AOP)

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