Un tè verde Mao Feng esclusivo, di Alta Montagna raccolto nell’incantevole regione del Ilam, in Nepal a 1600-2000 metri di altitudine.
A soli 65 km da Darjeeling in India, Ilam è famosa per i suoi incantevoli paesaggi naturalistici e dove si possono ammirare bellissimi giardini di tè da agricoltura biologica, che mantengono puro e incontaminato l’ambiente che li circonda.
Nell'Ilam gli inverni sono freddi e le estati miti e umide, un ambiente ideale che genera processi complessi di reazioni chimiche per un tè verde Mao Feng di profumo particolare e con un sapore meraviglioso.
Un tè particolare dall’aroma secco e fresco insieme, con un fine vegetale e floreale. Molto interessante, anche per la sua differenza dai tè verdi cinesi.
Ricco di antiossidanti, ha tutti i pregi del tè verde con caratteristiche organolettiche che lo avvicinano ad un buon tè nero. Ideale per chi frequenta maggiormente i tè neri e voglia avvicinarsi per la prima volta ai tè verdi.
DETTAGLI :
Origine: regione Ilam, Nepal
Foglie: verde scuro e arrotolate
Profumo: fresco e intenso.
Sapore: aromatico e pungente, ricorda il tè nero Darjeeling
SENZA: OGM, coloranti e aromi di sintesi aggiunti.
Certificazione: DE-OKO-003
Confezione: sacchetto di alluminio con chiusura zip, in questo modo le foglie mantengano tutta la freschezza e l'aroma.
Il tè verde Mao Feng si può bere in ogni momento della giornata, per il contenuto in caffeina, è sconsigliato il suo consumo la sera.
Preparazione: preferibile utilizzare acqua minerale naturale. Possibilmente adoperare teiera in terracotta oppure ceramica.
Quantità: circa 3 gr (1 cucchiaino colmo) per 150 ml di acqua appena bollita.
Temperatura: 80-85 °C
Numero di infusioni: fino a 3
Tempo di infusione: 2 minuti.
Suggerimenti: consigliato da bere lontano dai pasti, al naturale oppure dolcificarlo con un pizzico di miele biologico, evitate lo zucchero e altri dolcificanti.
Avvertenza: le donne in gravidanza dovrebbero limitare il consumo quotidiano di tè.
Ingredienti: tè verde biologico 100%
