Aloe Vera Artesana
Tacos (pezzi) di polpa fresca di aloe vera al naturale con il suo puro succo. Produzione giugno 2020. Per chi desidera assumere la pura polpa interna dell'aloe tal quale.
Provenienza aloe: Le foglie di aloe provengono da piantagione certificata biologica situata in Almeria (Andalusia). Qui il microclima è ideale per la coltivazione dell'aloe in quanto gode di estati calde e ventilate e inverni freddi e non umidi. Esclusivamente da piante coltivate all'aperto. E' la stessa piantagione da cui si produce anche il gel di aloe da bere.
Metodo di produzione: le foglie di aloe vengono raccolte all'alba, subito portate al laboratorio del sig. José per essere lavorate fresche. Qui vengono pelate a mano per estrarre il filetto interno ed eliminare la parte esterna della foglia che contiene l'aloina. La polpa interna ottenuta viene tagliata in pezzi di 10/15 cm e confezionata con il suo puro succo originale.
Consistenza: la polpa dell'aloe è gelatinosa
Sapore: acidulo, quello naturale dell'aloe
Senza aggiunta di: acqua, zuccheri, edulcoranti e addensanti
Contenuto: ogni vasetto contiene ca. 10-11 pezzi di polpa di aloe. Il succo contenuto nella confezione è puro succo di aloe e si può bere.
Solo aloe vera cruda da mangiare senza acqua aggiunta. La polpa dell’Aloe fresca non subisce nessuna manipolazione o elaborazione artificiale:
Prodotto in Spagna.
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO - CAAE (biologico di Andalusia)
Aloe vera da mangiare cruda, al naturale. Ogni tacos lo si può anche triturare o premere delicatamente ed aggiungere un goccio di miele oppure succo di limone per renderne il sapore più gradevole.
In alternativa può essere aggiunto nella preparazione di piatti salutari: insalate, macedonia fresca, zuppe fredde.
Aloe sulla pelle: il gel può essere utilizzato direttamente sulla pelle in caso di scottature
Conservazione: Mantenere il vasetto di aloe vera nel frigorifero prima e dopo l'apertura.
Aloe in gravidanza: è sempre consigliato chiedere il parere al vostro medico/specialista.
NB: essendo il prodotto confezionato sottovuoto all'apertura può risultare una leggera effervescenza. E' un fenomeno normale in quanto il prodotto non è pastorizzato e ricco di enzimi vivi.
*Le informazioni fornite su questo sito sono di natura generale e non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione).
Ingredienti: 97% gel di aloe vera barbadensis biologica, 2% adico ascorbico, 1% acido citrico.
Dal 1993 l’artigiano José Martínez Pérez lavora nel suo laboratorio di Guadix (Granada) le foglie di aloe appena raccolte per ottenere dal filetto interno il vero gel fresco di aloe. Considerato un pioniere in Spagna nella lavorazione dell’aloe, nel suo laboratorio ogni operazione ancora oggi viene svolta manualmente per non deteriorare in alcun modo le proprietà dell’aloe e mantenerla il più possibile vicino al suo stato naturale.
Tutte le foglie di aloe provengono dalla tenuta situata a Viator, una piccola zona nei pressi di Almeria, in Andalusia. In questo luogo, il clima caldo e umido permette alla pianta di crescere e prosperare. Secondo José questo è il miglior luogo in Europa dove poter coltivare l’aloe.
Il risultato del suo lavoro è che la sua aloe è considerata di alta qualità dall’Università Miguel Hernández de Elche (Alicante) per il contenuto di polisaccaridi.
Guadix è una località turistica e ogni giorno molte persone passano a visitare il laboratorio del Signor José per vedere di persona come produce il vero gel di aloe fresco con tutta la polpa.
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