Az. Agricola Vallenatale
Polline biologico raccolto dalle api nei periodo di fioritura più abbondanti su prati e boschi incontaminati delle Dolomiti Lucane (Parco Regionale Gallipoli Cognato), in Basilicata. Nuovo raccolto 2020.
Questo è l'ultimo lotto dell'estate 2020, raccolto in periodo molto siccitoso quindi risulta leggermente meno morbido del solito.
Gli alveari sono posizionati nei dintorni del piccolo borgo di Castelmezzano, definita città-natura ed inserita nel club de I Borghi più belli d’Italia. Scenario naturalistico tra i più belli e incontaminati del Sud Italia, sulle Dolomiti Lucane fanno il loro nido splendidi esemplari di nibbio reale, gheppio, falco pellegrino.
Fioriture principali: in questo lotto raccolto ad inizio estate le fioriture principali sono biancospino, rovo, salice, castagno.
Per la grande varietà di fioriture presenti risulta essere un polline biologico di grande interesse organolettico, di alta qualità, una risorsa importante per il benessere dell'organismo.
Processo di deumidificazione: il polline viene conservato in congelatore e deumidificato dolcemente a temperatura di max 30°C. Il processo di deumidificazione viene fatto per piccoli lotti alla volta, in questo modo si mantiene fresco il più a lungo possibile e preserva gran parte dei principi attivi presenti nel polline.
Sapore: dolce, aromatico. Questo lotto presenta un leggero retrogusto amarognolo dovuto alla presenza di polline di fiordaliso.
Metodo produzione: è un polline prodotto con i metodi dell'apicoltura biologica mantenendo la tradizione artigianale, rispettando il più possibile le api e l'alveare.
Senza impiego di trattamenti chimici.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO - BIOAGRICERT
Prodotto e confezionato in Italia
Modalità d'uso:
E' consigliato introdurre il polline nella dieta gradualmente.
A digiuno è il momento più adatto per consumare il polline, che può essere assunto, per esempio, dopo una tisana (prima della colazione) oppure lontano dai pasti. Può essere consumato da solo, accompagnato da una bevanda fredda oppure da un cucchiaino di miele.
Dosi raccomandati*: La dose ottimale varia in base ai fabbisogni individuali e dal tipo di integrazione. Come integratore nutrizionale per migliorare l’alimentazione le dosi sono:
Avvertenze: prima di prendere una dose intera di polline è molto importante testare possibili reazioni allergiche ingerendo solo un granulo. Alcuni soggetti allergici possono avere diverse reazioni al prodotto. Aumentare gradualmente per una settimana fino ad arrivare ad una dose normale.
* Le informazioni fornite su questo sito sono di natura generale e non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione).
Aprofondimenti: Polline proprietà e 5 benefici: guida sull’utilizzo sicuro.
100% Polline biologico italiano poliflora
L’azienda agricola Vallenatale è immersa tra prati e boschi delle Dolomiti Lucane. Nasce nel 1940 come azienda agricola a conduzione familiare e dal 1997, grazie alla passione della figlia Donata per le api si è dedicata anche alla produzione di miele e polline certificati biologici.
Tutti gli apiari sono posizionati nella zona di Castelmezzano (PZ), tra i tesori più belli di tutta la Basilicata. Natura incontaminato, aria pulita, un ambiente ottimale per la salvaguardia delle api.
€ 9,15
€ 8,90
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