Azienda Agricola Vallenatale
Polline biologico raccolto dalle api nei periodo di fioritura più abbondanti su prati e boschi incontaminati delle Dolomiti Lucane, in Basilicata. Nuovo raccolto 2019. In questo primo lotto della nuova produzione le fioriture prevalenti sono quercia, tarassaco e trifoglio.
Gli alveari sono posizionati nei dintorni del piccolo borgo di Castelmezzano, definita città-natura ed inserita nel club de I Borghi più belli d’Italia. Scenario naturalistico tra i più belli e incontaminati del Sud Italia, sulle Dolomiti Lucane fanno il loro nido splendidi esemplari di nibbio reale, gheppio, falco pellegrino.
Per la grande varietà di fioriture presenti risulta essere un polline biologico di grande interesse organolettico, di alta qualità, una risorsa importante per il benessere dell'organismo.
Fioriture principali: quercia, biancospino, sulla, trifoglio, tarassaco.
Processo di deumidificazione: il polline viene conservato in congelatore e deumidificato dolcemente a temperatura di max 30°C. Il processo di deumidificazione viene fatto per piccoli lotti alla volta, in questo modo si mantiene fresco il più a lungo possibile e preserva gran parte dei principi attivi presenti nel polline.
Sapore: dolce, aromatico, con retrogusto a tratti amarognolo. Questo primo lotto del 2019 ha un retrogusto di liquirizia.
Metodo produzione: è un polline prodotto con i metodi dell'apicoltura biologica mantenendo la tradizione artigianale, rispettando il più possibile le api e l'alveare.
Senza impiego di trattamenti chimici.
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO - BIOAGRICERT
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Prodotto e confezionato in Italia
Per sapere tutto sulle proprietà e i benefici del polline d'api leggi l'articolo Polline proprietà e 5 benefici: guida sull’utilizzo sicuro.
Modalità d'uso:
E' consigliato introdurre il polline nella dieta gradualmente.
A digiuno è il momento più adatto per consumare il polline, che può essere assunto, per esempio, dopo una tisana (prima della colazione) oppure lontano dai pasti. Può essere consumato da solo, accompagnato da una bevanda fredda oppure da un cucchiaino di miele.
Dosi raccomandati*:
La dose ottimale varia in base ai fabbisogni individuali e dal tipo di integrazione. Come integratore nutrizionale per migliorare l’alimentazione le dosi sono:
Adulti: 10-20 grammi/die (un cucchiaio raso - 15g)
Bambini: 5 grammi/die per i bambini (un cucchiaino raso).
Per uso terapeutico le dosi si possono aumentare in base alle indicazioni del vostro specialista.
Avvertenze: prima di prendere una dose intera di polline è molto importante testare possibili reazioni allergiche ingerendo solo un granulo. Alcuni soggetti allergici possono avere diverse reazioni al prodotto. Aumentare gradualmente per una settimana fino ad arrivare ad una dose normale.
* Le informazioni fornite su questo sito sono di natura generale e non possono sostituire in alcun caso il consiglio di un medico (ovvero un soggetto abilitato legalmente alla professione).
100% Polline biologico italiano poliflora
L’azienda agricola Vallenatale è immersa tra prati e boschi delle Dolomiti Lucane. Nasce nel 1940 come azienda agricola a conduzione familiare e dal 1997, grazie alla passione della figlia Donata per le api si è dedicata anche alla produzione di miele e polline certificati biologici.
€ 8,60
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