Apicoltura Riccardo Sarto

Miele Millefiori Primavera del Ferrarese - 500 gr

Miele dolce, cremoso, ideale da spalmare su una buona fetta di pane. Raccolto solo da alveari allevati seguendo il metodo biodinamico.

€ 6,70

IVA inclusa

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Dettagli Prodotto

Descrizione

Il miele millefiori di primavera nuova produzione 2016 di Riccardo Sarto ha una leggera prevalenza di tiglio che lo rende particolarmente profumato e gli dona un sapore fruttato. Questo pregiato miele ha un colore chiaro, al momento si presenta al liquido ma ha tendenza a cristalizzare.

Un miele prodotto secondo i metodi dell'apicoltura biodinamica per assecondare i ritmi naturali delle api. Questo miele millefiori è:

  • Non pastorizzato
  • Lavorato a freddo
  • Senza impiego di trattamenti chimici

 

PRODOTTO AUTO CERTIFICATO BIOLOGICO - miele millefiori italiano 100%


Confezione: imballaggio in vetro riciclabile.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Indicazioni

Come dolcificante: ideale per dolcificare Tè e Tisane

In cucina: trova tantissimo spazio nella preparazione di ricette per adulti e bambini

  • ottimo per colazioni e merende sopra una fetta di pane imburrata e nella macedonia di frutta.
  • buonissimo con i formaggi freschi, da gustare assolutamente con la ricotta di latte vaccino
  • da utilizzare come dolcificante nella preparazione di torte.

Per gli sportivi: alla pari del miele di acacia è un alimento particolarmente indicato in caso di attività fisica in quanto

  • ha un elevato potere energetico, accresce l’efficienza muscolare e la sostiene nel tempo.
  • grazie al fruttosio garantisce riserve energetiche durature
  • facilmente digeribile in quanto non richiede processi digestivi

 

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

Ingredienti

  • Miele millefiori italiano 100%
  • Senza zuccheri aggiunti

Apicoltura Riccardo Sarto

I suoi alveari, lontano da campi coltivati, si estendono per 10-12 ettari e si inseriscono all'interno di due realtà agricole e biologiche nella provincia di Ferrara e in una zona naturale dell'Appennino Emiliano, il monte Ombroso.

L'apicoltura di Riccardo Sarto è quindi il più naturale possibile, nel rispetto delle api, garanti di impollinazione e biodiversità.

Riccardo Sarto è membro dell'Associazione Nuova Terraviva di Ferrara dove è responsabile dell'allevamento api seguendo il metodo biodinamico.

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