Albero della Vita

Miele millefiori biologico Monferrato 500 gr

Un millefiori estivo dal sapore dolce e intenso.

€ 8,95

IVA inclusa

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Dettagli Prodotto

Descrizione

Miele millefiori biologico del Monferrato 500 gr.

ll miele millefiori dell'Azienda Albero della Vita viene raccolto nelle splendide colline del Monferrato durante la tarda primavera ed inizio estate.  Molteplici fioriture danno origine a questo pregiato miele  dal colore ambrato con tonalità scure, e dal sapore dolce e molto profumato

Zona di raccolta: colline del Monferrato, 300/400 metri.

Metodo produzione: è un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica dall'apicoltore Massimo Carpinteri:

  • Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici
  • Raccolto nelle zone incontaminate.
  • Non pastorizzato, con grande valore nutritivo.

 

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO Ecogruppo Italia - miele millefiori italiano 100%

 

Confezione: imballaggio in vetro riciclabile.

 

 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Indicazioni

Scopri indicazioni e consigli sul miele millefiori.

Come dolcificante: ideale per dolcificare Tè e Tisane

In cucina: trova tantissimo spazio nella preparazione di ricette per adulti e bambini

  • ottimo per colazioni e merende sopra una fetta di pane imburrata e nella macedonia di frutta.
  • buonissimo con i formaggi freschi, da gustare assolutamente con la ricotta di latte vaccino
  • da utilizzare come dolcificante nella preparazione di torte.

 

Per gli sportivi: alla pari del miele di acacia è un alimento particolarmente indicato in caso di attività fisica in quanto ha un elevato potere energetico, accresce l’efficienza muscolare e la sostiene nel tempo.

Grazie al fruttosio garantisce riserve energetiche durature facilmente digeribile in quanto non richiede processi digestivi.

 

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

 

Ingredienti

Ingredienti:

  • Miele millefiori bio 100%
  • No zuccheri aggiunti

 

Albero della Vita

L'azienda biologica L'Albero della Vita', a conduzione familiare e fondata nel '76 da Massimo Carpinteri, è situata sulle colline dell'alto astigiano. 

Massimo Carpinteri è stato presidente dell'Associazione Produttori Miele Piemonte (ASPROMIELE).
Dal 2002 è docente nei corsi di MASTER OF FOOD di Slow Food per quanto riguarda il prodotto miele;
E' inoltre membro del consiglio dell'albo nazionale assaggiatori miele presso l'INA (Istituto Nazionale di Apicoltura) a Bologna ed è degustatore iscritto all'Albo Nazionale;

Il suo modo di fare apicoltura si sposa con la linea guida di Slow Food di cui l’azienda fa parte con il Presidio dei Mieli di Alta Montagna.

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