Apicoltura Gardin

Miele di eucalipto biologico di Sicilia e Calabria 400 gr

Miele di colore ambrato, di media dolcezza, ma dal sapore intenso e persistente.

€ 6,70

IVA inclusa

Disponibile

ART no: GARMEU400

Peso netto: 400 g

Dettagli Prodotto

Descrizione

Miele di eucalipto bio Nuova produzione 2016 raccolto nel mese di luglio nelle soleggiate ed incontaminate terre del nostro sud Italia.  

Un miele di colore ambrato, di media dolcezza, ma dal sapore intenso e persistente, con note balsamiche e dal retrogusto leggermente amaro.

Zona di raccolta: Italia, Sicilia e Calabria.

Metodo produzione: è un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica

  • Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici
  • Raccolto nelle zone incontaminate.
  • Non pastorizzato, con grande valore nutritivo.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO CODEX - miele di eucalipto italiano 100%.

Confezione: imballaggio in vetro riciclabile.


Indicazioni

Come dolcificante: ideale per dolcificare ed esaltare il sapore di tisane balsamiche. Puoi assaggiarlo nelle ricette di:

Salse La tradizione Gardin consiglia questo miele come ingrediente di salse agrodolci ed in accompagnamento a formaggi stagionati come l’asiago stravecchio oppure parmiggiano reggiano 36 mesi.

Per il suo retrogusto un po' amaro, ottimo da utilizzare anche nei abbinamenti con creme al burro.

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Ingredienti

Miele di eucalipto italiano* 

*da agricoltura biologica

Senza zuccheri aggiunti

Apicoltura Gardin

L’interesse per l’apicoltura nella famiglia Gardin nasce nel 1936 per merito di Gisberto che, dopo essere rimasto affascinato dal complesso e bellissimo mondo delle api, dedica a questa attività molti dei suoi anni. La sua grande passione e dedizione lo portano a coinvolgere nell’attività d’apicoltore il nipote Mariano, al quale trasmette, oltre alla sua stessa passione per l’apicoltura, tutta l’esperienza maturata. 

Nel 1967 Mariano Gardin fonda quella che è l’attuale “Apicoltura Gardin” e sviluppa costantemente l’attività di apicoltore fino a raggiungere oggi un patrimonio di 1500 alveari, dislocati in diverse regioni del centro e nord Italia, dove vengono prodotti mediamente 50 tonnellate l’anno di miele multi/monofloreale, e polline di ottima qualità e biologicamente certificato.

Oggi l’attività è consolidata ed è in grado di offrire alla propria clientela 26 tipi di diverse origini floreali delle quali 10 certificate biologiche

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