Albero della Vita

Miele di melata di bosco bio Colli Monferrato e Astigiano - 500 gr

Un miele di melata scurissimo dai tantissimi estimatori. Nuova produzione 2019

€ 9,60

IVA inclusa

Disponibile

ART no: ABVMEBO500

Peso netto: 500 g

Dettagli Prodotto

Descrizione

Miele di melata biologico raccolto nei boschi di Monferrato e Astigiano

L'apicoltore Massimo Carpinteri raccoglie questo miele di melata nelle colline del Monferrato e dell'Astigiano, in boschi ad oltre 450 mt. La Nuova produzione 2019 è molto limitata.

Di colore ambrato, molto scuro tendente al nero, questo miele è molto saporito e ricco di minerali.

Zona di raccolta: Piemonte, provincia di Asti (Italia)

Metodo produzione: è un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica:

  • Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici 
  • Raccolto nelle zone incontaminate.
  • grezzo, Non sottoposto ad alcun tipo di riscadamento, con grande valore nutritivo.

SENZA zuccheri aggiunti

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO ECOGRUPPO - miele di melata italiano 100%.

 

Indicazioni

Benefici: ricco di antiossidanti e sali minerali.

Per approfondire leggi:

>>Miele di melata di bosco: 7 benefici documentati e controindicazioni

 

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

 

Ingredienti

100% miele di melata biologico italiano

 

Albero della Vita

L'azienda agricola biologica L'Albero della Vita', a conduzione familiare e fondata nel '76 da Massimo Carpinteri, è situata sulle colline dell'alto astigiano. 

Massimo Carpinteri è stato presidente dell'Associazione Produttori Miele Piemonte (ASPROMIELE).
Dal 2002 è docente nei corsi di MASTER OF FOOD di Slow Food per quanto riguarda il prodotto miele;
E' inoltre membro del consiglio dell'albo nazionale assaggiatori miele presso l'INA (Istituto Nazionale di Apicoltura) a Bologna ed è degustatore iscritto all'Albo Nazionale;

Il suo modo di fare apicoltura si sposa con la linea guida di Slow Food di cui l’azienda fa parte con il Presidio dei Mieli di Alta Montagna.

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