Apicoltura Gardin

Miele di melata biologico Pianura Veneta - 400 gr

Miele di melata biologico raccolto in Pianura Veneta. E' un miele dalle caratteristiche decise, di colore ambra scuro, dall’odore forte e penetrante.

€ 6,70

IVA inclusa

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Dettagli Prodotto

Descrizione

Il miele di melata Gardin nuova produzione 2016 è stato raccolto nei mesi di luglio ed agosto, ed è un miele dalle caratteristiche decise, di colore ambra scuro, dall’odore forte e penetrante e dal sapore robusto e amarognolo. Un miele molto ricco di sali minerali.

Consigli dell'Apicoltura Gardin: da gustare su gorgonzola o ricotta affumicata, è un miele ottimo per la stagione invernale e per l’abbinamento in cucina.

 

Zona di raccolta: Italia, Pianura Veneta

Metodo produzione: è un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica:

  • Ottenuto senza impiego di trattamenti chimici
  • Raccolto nelle zone incontaminate.
  • Non pastorizzato, con grande valore nutritivo.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO CODEX - miele di melata italiano 100%.

 


Conservazione:
conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Indicazioni

Scopri indicazioni e consigli sul miele di melata.

Come dolcificante: ideale per dolcificare thè verde e tutte le tisane con componenti amare come le radici.

 

In cucina: può essere utilizzato con le carni che richiedono cotture lente come i brasati

  • Provatelo con il caffè: grazie al suo potere dolcificante inferiore, permette di gustarne pienamente il sapore pur abbattendo l’aroma amaro.
  • Trova un ottimo abbinamento con i formaggi stagionati o su una fetta di pane abbrustolita.

 

Per gli sportivi: è un miele che riscuote sempre più successo tra gli sportivi che lo scelgono proprio per l'elevato contenuto di elementi minerali.

 

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

Ingredienti

  • miele di melata biologico
  • Non contiene zuccheri aggiunti

Apicoltura Gardin

L’interesse per l’apicoltura nella famiglia Gardin nasce nel 1936 per merito di Gisberto che, dopo essere rimasto affascinato dal complesso e bellissimo mondo delle api, dedica a questa attività molti dei suoi anni. La sua grande passione e dedizione lo portano a coinvolgere nell’attività d’apicoltore il nipote Mariano, al quale trasmette, oltre alla sua stessa passione per l’apicoltura, tutta l’esperienza maturata. 

Nel 1967 Mariano Gardin fonda quella che è l’attuale “Apicoltura Gardin” e sviluppa costantemente l’attività di apicoltore fino a raggiungere oggi un patrimonio di 1500 alveari, dislocati in diverse regioni del centro e nord Italia, dove vengono prodotti mediamente 50 tonnellate l’anno di miele multi/monofloreale, e polline di ottima qualità e biologicamente certificato.

Oggi l’attività è consolidata ed è in grado di offrire alla propria clientela 26 tipi di diverse origini floreali delle quali 10 certificate biologiche

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