Apicoltura Casa Pietra
L’apicoltore Aldo Cella dell’apicoltura Casa Pietra raccoglie quest’ottimo miele di girasole biologico sulle dolci colline di Salsomaggiore Terme tra la fine di giugno e la metà di luglio. Ultimi vasetti della produzione 2018 in quanto non vi è stata la produzione 2019.
L’annata 2018, anche se non abbondante, ha permesso la produzione di un miele di girasole di ottima qualità, di un colore giallo dorato, dal sapore dolce, fruttato che ricorda leggermente la marmellata di albicocche e con un retrogusto acidulo.
Questo miele di girasole tende a cristallizzare ma comunque rimane cremoso e quindi ottimo da spalmare oppure per dolcificare.
Zona di raccolta: Colli di Salsomaggiore Terme (PR)
PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO-CCPB - miele di girasole italiano 100%
Confezione: imballaggio in vetro riciclabile
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Come dolcificante: ideale per dolcificare Tè e Tisane
In cucina: è ottimo nella preparazione della macedonia di frutta, oppure da utilizzare nella preparazione di dolci al freddo (gelati, mousse alla fragola, etc).
Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.
Scopri indicazioni e consigli The Honeyland sul miele di girasole.
100% Miele di girasole biologico italiano
Dal laboratorio di apicoltura dell’antica dimora agreste, chiamata Casa Pietra, situata sulle verdi colline di Salsomaggiore Terme, avrete il piacere di ritrovare tutti i sapori, profumi e colori dei prodotti tipici dell’alveare.
In un ambiente naturale, lontano da fonti di inquinamento ed attentamente selezionati da una grande passione, l'apicoltore Aldo Cella produce mieli pregiati seguendo i metodi dell'agricoltura biologica.
L'apicoltore Aldo Cella è iscritto all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele.
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