Az. Apistica Biologica Alveus

Miele di fiordaliso giallo biologico della Murgia 250 gr

Miele tipico della Murgi, dolce con il caratteristico retrogusto amarognolo. Nuova produzione 2020.

€ 5,20

IVA inclusa

Disponibile

Contenuto: 250 g

ART no: ALVMIFIOR250

Dettagli Prodotto

Descrizione

L’apicoltore Giuseppe Masciulli per raccogliere il Miele di Fiordaliso giallo bio posiziona gli alveari in terreni incolti della Murgia Meridionale, nella zona tra AlberobelloNoci e Martina Franca. E’ un’area ideale per questo fiore in quanto necessita di molto sole e terreni morbidi.

Sono zone dedite al pascolo dei cavalli, con molte colline ricche di flora spontanea. 

E’ un miele piuttosto raro, soprattutto quello certificato bio, difficile da produrre, tipico di questa zona della Puglia. Ha un colore ambrato con tonalità rossicce, tende a cristallizzare rimanendo però cremoso. E’ un miele dal sapore dolce e corposo, lievemente speziato con leggero retrogusto amarognolo.

Il miele di fiordaliso Alveus viene prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica, Non pastorizzato.

 

Confezione: 250 gr

 

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO ICEA - Miele di fiordaliso italiano 100%

Indicazioni

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

Ingredienti

Miele di fiordaliso giallo bio

Az. Apistica Biologica Alveus

Alveus è un'azienda apistica Bio a conduzione famigliare situata in Puglia, tra le campagne e i boschi della Valle d'Itria. La pregorativa dell'azienda sono il benessere e la salute delle api, un'apicoltura sana e libera da pesticidi.

L'azienda dal 2012 è condotta da Giuseppe e Nico Masciulli che hanno ereditato la passione delle api dal loro nonno e portano avanti l'attività con passione e dedizione.

Alveus ha ottenuto prestigiosi riconoscimenti per i suoi mieli. L'ultimo, nel 2016 ha ottenuto la medaglia d'oro al premio internazionale BiolMiel per il suo miele millefiori biologico e medaglia d'argento per il miele di castagno.

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