Il Miele Bio di Girba

Miele di castagno biologico colline Piemontesi 500 gr

Un miele biologico piemontese dal colore ambrato e dal classico sapore amarognolo. Nuova produzione 2017

€ 9,70

IVA inclusa

Disponibile

ART no: GIRMICAS500

Peso netto: 500 g

Dettagli Prodotto

Descrizione

Miele di castagno biologico nuova produzione 2017 delle colline Piemontesi. Raccolto dall’"Apiario di Villar" situato a 800 mt di altitudine, completamento immerso in boschi di Tigli e Castagni. Ambiente assolutamente incontaminato e selvaggio, non vi è presenza dell’uomo e le api possono operare assolutamente indisturbate.

Miele biologico ambrato con tonalità rossicce. Profumo aromatico, di legno, di tannino, di verde. Poco dolce, tendente all'amaro, tannico, astringente. In queste zone del Piemonte lo consigliano abbinato al formaggio stagionato della zona, il Cevrin di Coazze.

Metodo di produzione: un miele prodotto con i metodi dell’apicoltura biologica, Non pastorizzato, un miele allo stato grezzo e quindi dall'alto valore nutritivo.

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO ICEA - miele di castagno italiano 100%

Indicazioni

Per conoscere benefici e proprietà del miele di castagno leggi la nostra guida.

Conservazione: conservare in un ambiente fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce.

Note: il miele può essere assunto dai bambini a partire dall’età di 1 anno.

Ingredienti

  • miele di castagno biologico

Il Miele Bio di Girba

Siamo un’impresa apistica a conduzione familiare situata in borgata Girba ad Avigliana (TO), località lambita dallo splendido parco naturale dei laghi di Avigliana e a cavallo tra la Val di Susa e la Val Sangone. Viviamo in un territorio storicamente vocato all’apicoltura e lo stemma della città di Avigliana lo ricorda con le sue quattro api.

Abbiamo scelto di produrre il nostro miele seguendo i metodi dell’apicoltura biologica (la nostra azienda ha ottenuto la certificazione ICEA) ed effettuiamo molti controlli ed interventi per salvaguardare in maniera naturale le nostre api. Il nostro miele non subisce alcun trattamento, nessun riscaldamento, nessuna pastorizzazione. Tutto il ciclo è “a freddo” per preservarne al massimo le qualità intrinseche e le proprietà organolettiche.

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